Tylose ist ein weißes bis leicht gelbliches, rieselfähiges Pulver oder Granulat. Sie ist geruch- und geschmacklos und enthält produktionsbedingt eine Restfeuchte sowie geringe Mengen an Restsalzen. Tylose kann weitere Additive enthalten, die beispielsweise das Auflöseverhalten und die Dispergierbarkeit steuern oder gezielt die Viskositätsentwicklung der Tylose beeinflussen. Je nach Anwendungsgebiet wird Tylose „nichtmodifiziert“ und „modifiziert“ angeboten.
Auf die wichtigsten Eigenschaften von Tylose wird nachfolgend eingegangen:
Unter den Kapiteln zu den speziellen Anwendungsgebieten finden Sie weitere, applikationsspezifische Informationen zu den Eigenschaften von Tylose.
